Rubrica "Giappone Mon Amour"

Cos’è il Giappone? Il Giappone è un’idea, un sogno, una meta, un ricordo: è la spiritualità di Kamakura, la caoticità di Shibuya, la natura di Takayama, le case di Shirakawa-go, l’oro di Kanazawa, i manga di Kyoto, le ostriche di Miyajima, i grattacieli di Osaka, la funicolare di Koyasan. È il viaggio più bello che abbia mai fatto con la persona più importante della mia vita. Questo è il Giappone per me.

Il fatto di lavorare in un contesto come quello del trasporto su rotaia, dove le procedure (e l’autocontrollo) sono parte integrante del lavoro alla pari di quello degli aerei, potrebbe giustificare questa forma di check-list mentale… perché quindi non scoprire in cosa consiste lo yubisashi waza?

Scopriamo la tecnica dello yubisashi waza!